Salut,
Mon choix se ferait entre les deux premieères et la sernières. Certaines, avec un temps maussade et des ciels gris, en numérique, rendent peu car le JPEG a tendance a faire des applats sur les zones grises.
J'aime beaucoup les couleurs automnales de celles que j'ai repérées.
Sur le 20D (ça doit être pareil sur le 350D), en Noir et blanc, on peu simuler les effets de filtres de couleurs dans le menu (ne pas être sur un programme résultat), aller sur Paramètres, puis choisir noir et blanc. Là, tu peux moduler la netteté, le contraste et en dessous, tu a une ligne appelée "effet de filtre", c'est là. En dessous, on peut simuler les virages sépia, violets...